Bocadillo Dulce

Ingredientes:
150 gr de Queso de Cabra
150 gr de Mermelada de Frutos Rojos
1 Jitomate Dulce
10 Hojas de Espinaca
5 Rebandas de Pan de Caja Mediano.

Modo de preparación:
Cortar las orillas del pan de caja.
Mezclamos el queso de cabra junto con la mermelada de frutos rojos, hasta que se cree un aderezo.
Limpiaños las espinacas y cortamos el jitomate en rebanadas delgadas.
Ponemos una espinaca encima un jitomate y seguimos con el aderezo de Frutos Rojos.

Canapé Frio

Ingredientes:
100 gr pechuga de Pollo
80 gr de atún
2 chiles chipotles
300 ml de crema ácida
Galletas Saladas
Sal.

Modo de preparación:
Poner a cocer el pollo con un poco de sal.
En un procesador de alimentos metemos la pechuga ya cocida, la lata de atún, los chiles y mezclamos hasta que quede se destruya el pollo y el atún, poco a poco ongresamos el resto de la leche, si se traba el batidor se puede agregar un poco de leche.
Sazonamos y ponemos está mezcla en cada una de las galletas.