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Duraznos en conserva

Categorías: Frutas, Postres

Duraznos

Ingredientes:1 lt de agua
300 gr de azúcar
8 duraznos grandes
10 gr. de escencia de vainilla
1 gr. de canela

Modo de preparación:
En una olla grande poner el agua junto con el azúcar para formar un jarabe, dejar que tome un color ambar.
Pelar los duraznos y cortar en gajos o en mitades.
Poner en el jarabe poner escencia de vainilla y la canela,e inmediatamente después poner los duraznos.
Dejar que los duraznos tomen un tono más amarillo y apagar.

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