Concha de Pan de Muerto

Concha de Pan de Muerto
Por ,
Octubre 30, 2013

Pan de Muerto y Conchas pan de dulce

Receta para cocinar el Pan de Muerto combinado con el estilo del pan de dulce tipo “conchas”.

Tiempo de preparación: 45 minutos
Tiempo de cocina: 50 minutos
Cantidad: 4 piezas

Ingrediented para 4 piezas pequeñas:

1 kilo de harina.
150 gramos de mantequilla.
30 gramos de masa madre.
200 mililitros de té de azahar.
1 cucharada de mejorados de pan.
60 gramos de leche en polvo.
200 gramos de azúcar.
20 gramos de sal.
5 huevos.
La ralladura de 3 naranjas.
40 gramos de levadura fresca.
La ralladura de 3 limones.

Leer receta completa…