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Bocaditos de leche condensada

En categoría: Panadería
Escrito por: Leo
Jan 24, 2011

Ingredientes:

2 yemas
1 cucharada de extracto de anís
100 g de mantequilla
2 tazas de harina
1/2 lata de leche condensada
1/2 cucharada de polvo para hornear
Cerezas rojas

Modo de preparación:

Bata la mantequilla hasta acremarla, agregando el extracto de anís, las yemas, la leche condensada y bata hasta que esponje. Añada la harina cernida junto con el polvo para hornear y mezcle.
Ponga pequeñas porciones de masa en charolas engrasadas, poniendo un trocito de cereza en el centro de cada bocadito. Meta al horno por unos 10 minutos y deje enfriar antes de comer.

Jan 24, 2011

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