Gelatina de guayaba

Ingredientes:

125 g de queso crema
1 1/2 latas de leche condensada
12 guayabas
2 tazas de agua fria
3 tazas de agua
1 1/2 lata de Media Crema
4 sobres de grenetina

Modo de preparación:

Retire las semillas y licúelas con el queso, la leche condensada y la Media Crema. Caliente el agua y cuando hierva retire del fuego e incorpore la grenetina previamente disuelta en el agua fría.
Mezcle todo y mueva muy bien y vacíe a un molde y refrigere hasta que cuaje.
Saque del molde y sirva.

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