Panques con chocolate

Ingredientes:
430 g de harina
230 g de mantequilla
60 g de azúcar morena
150 g de azúcar blanca
4 huevos
2 cucharadas de levadura en polvo
250 mililitros de leche
350 g de copos de chocolate
Modo de preparación:
Bata la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta obtener una crema esponjosa, agregue los huevos y la leche. Siga batiendo he incorpore poco a poco la harina previamente cernida y la levadura. Vacíe la mezcla en moldes para panque y decore con los copos de chocolate. Meta al horno a 190°C por 25 minutos.
Deje enfriar, desmolde y sirva.

Deja un comentario