Trufas fritas de chocolate

Ingredientes:
125 mililitros de cerveza
6 trufas de chocolate
200 g de harina
Aceite de maíz para freír
Modo de preparación:
Mezcle la harina con cerveza suficiente para obtener una consistencia semi-espesa. Cubra cada una de las trufas en la mezcla y escurra el exceso. Fríalas en el aceite caliente y colóquelas en papel absorbente. Sirva calientes.

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