Ensalada Waldorf

Ingredientes:
1 manzana roja
1 tallo de apio
100 gr de uvas verdes
60 gr de nueces
50 gr de mayonesa
100 gr de malvaviscos
El jugo de un limón
Sal.

Modo de preparación:
Lavar y desinfectar la verdura perfectamente.
Cortamos el apio en cuadros pequeños, las uvas por la mitad y lo ponemos en un refrectario,
Enseguida quitamos el corazón a las manzanas y las cortamos en cuadros pequeños. Y agregamos a la mezcla anterior.
Vertimos el jugo de limón, enseguida agregamos la mayonesa y la sal.
Hasta el final agregamos los malvaviscos y mezclamos todo perfectamente.

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