Ensalada de Verdura

Ingredientes:
200 gr de Coliflor
200 gr de Brócoli
200 gr de Zanahoria
200 gr de Apio
1 Lechuga Italiana
Aderezo Italiano.

Modo de preparación:
Lavamos y desinfectamos perfectamente toda la verdura.
Cortamos en troncos pequeños, el brócoli, la coliflor, la zanahoria y el apio.
Enseguida ponemos a cocer la verdura en agua hirviendo, excepto la lechuga.
En un plato colocamos las hojas de lechuga, enseguida la verdura ya hervida y aderezamos.
En una ensaladera

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