Ensalada de Naranja


Ingredientes:
2 Naranjas medianas
1 Pepino
1 Lechuga romana
1 Tallo de apio
100 gr de almendras peladas y fileteadas
Vinagreta al gusto.

Modo de preparación:
Lavamos y desinfectamos perfectamente toda la verdura y la fruta.
Pelamos las naranjas y el pepino.
Cortamos la lechuga o la dejamos en hoja, según sea el gusto de la persona a cocinar.
Sacamos cada uno de los gajos de la naranja.
Cortamos el pepino y el apio.
Colocamos un poco de lechuga, el pepino, la naranja y terminamos con el apio.
Espolvoreamos las almendras y añadimos la vinagreta.

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