Huevos a la Mexicana

Ingredientes:
2 Huevos medianos
1 Jitomate
1 cebolla chica
2 chiles de arbol
Aceite de Oliva
Sal.

Modo de preparación:
Cortamos todas las verduras muy finamente.
En un recipiente ponemos la verdura y agregamos los huevos, mezclamos y agregamos un poco de sal.
En un satén con un poco de aceite, aventamos los huevos y mezclamos hasta que esten cocidos, perfectamente.

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