Tallarines Florentinos

Ingredientes:
300 gr de Tallarines
80 gr de atún
50 gr de champiñones
50 gr de cebolla
100 ml de crema ácida
1 diente de ajo
Sal.

Modo de prepración:

Poner a cocer la pasta en abundante agua con un poco de sal, cuando este al dente la pasta la sacamos y reservamos.
Cortamos muy finamente el ajo y la cebolla, freimos la verdura junto con los champiñones, y cuando ya este cocida agregamos el atún.
Enseguida agregamos la crema y seguimos mezclando.
Servimos un poco de pasta y enseguida la salsa ya sazonada.

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