Fetuccinni en crema de albahaca

Ingredientes:
300 gr de Fetuccinni
30 gr de mantequilla
150 gr de queso parmesano
200 ml de crema
50 ml de leche
1 ramo pequeño de albahaca fresca
1 diente de ajo
Sal.

Modo de preparación:
Poner a cocer la pasta en abundante agua caliente con un poco de sal, cuando este al dente sacamos del agua y reservamos.
Molemos la albahaca junto con la leche y un poco de crema y el diente de ajo.
Ponemos a derretir la mantequilla y agregamos la salsa que acabamos de hacer.
Sazonamos.
Servimos un poco de pasta y enseguida la salsa.

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