Logotipo Recetas y Sabor

Fetuccini a la Mantequilla

En categoría: Entradas, Espagueti, Pastas, Salsas, Sin Carne
Escrito por: Alma

Ingredientes:
300 gr de Spaghetti
2 dientes de ajo
50 gr de cebolla
200 ml de cerveza rubia
100 gr de mantequilla
100 gr de champiñones
Perejil picado
Sal.

Modo de preparación:
Ponemos a cocer la pasta en abundante agua con un poco de sal, cuando este al dente sacamos del agua y reservamos.
Cortar el ajo y la cebolla muy finamente.Freimos en la mantequilla derretida, cuando esten dorados, agregamos los champiñones, cuando ya hayan soltado todo su sabor y olor, agregamos la cerveza.
Sazonamos y dejamos que se evapore el alcohol de la cerveza.
Servimos la pasta y encima montamos los champiñones y la un poco del jugo que solto, decoramos con el perejil picado.

Recetas relacionadas:

1 Comentario to “Fetuccini a la Mantequilla”

  1. Nacho P Dice:

    Hola Que Tal,
    Si la receta es de “FETUCCINI”, el ingrediente principal sera el FETUCCINI,, modestamente me parece.
    Gracias

Deja un comentario

Buscador de recetas

Síguenos:

Visita nuestro Twitter Visita nuestro Facebook

Lo último en Postres

Lo último en Bebidas con Alcohol