Fideos con pulpo

Ingredientes:
300 gr de fideo largo del número 1
250 ml de caldo de pescado
150 gr de puplo ya cocido
250 ml de puré de tomate
100 gr de cebolla
Pereji
Aceite de Oliva
Sal.

Modo de preparación:
Cortamos la cebolla muy finamente y la ponemos a freir en un poco de aceite de oliva.
Cuando la cebolla este dorada, agregamos el puré de tomate y cuando suelte este el primer hervor agregamos el pulpo y el consomé de pescado.
Agregamos los fideos y dejamos que todo termine su cocción.
Sazonamos y retiramos del fuego.

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