Penne con Anchoas

Ingredientes:
300 gr de pasta estilo penne
1 lata de anchoas
200 ml de puré de jitomate
100 gr de aceituna negra
Aceite de Oliva
Sal.

Modo de preparación:
Poner a cocer la pasta y cuando este al dente sacamos del agua y reservamos.
Llevamos a cocción el puré de tomates y agregamos las anchoas picadas previamente.
Cortamos las aceitunas negras y las agregamos a la salsa.
Sazonamos.
Servimos la pasta y enseguida ponemos un poco de salsa.

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