Pasta con Salsa de Mostaza Dijon

Ingredientes:
300 gr de pasta
250 ml de crema ácida
30 ml de mostaza dijon
100 gr de queso paremsano
Sal
Aceite de oliva
Perejil Fresco.

Modo de preparación:
Poner a cocer la pasta en abundante agua y con un poco de sal, cuando este al dente sacamos del agua y resrevamos.
Ponemos al fuego la crema y cuando suelte el primer hervor, agregamos la mostaza dijon, sazonamos.
Servimos una porción de pasta y enseguida vertimos salsa, adornamos con perejil y con queso parmesano.

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