Tornillos marinos

Ingredientes:
300 gr de pasta en forma de tornillos
2 dientes de ajo
100 gr de pimiento verde
150 ml de crema ácido
50 ml de leche
1 lata de atún
Aceite de oliva
Sal.

Modo de preparación:
Poner a hervir la pasta con abundante agua y dejar hasta que este al dente, cuando este lista reservamos fuera del agua.
Cortamos la cebolla y el ajo muy finamente.
Ponemos a freir la cebolla con el ajo y agregamos la crema y la leche.
Agregamos el atún y dejamos reducir.
Servimos un poco de pasta y montamos el atún con la salsa blanca.

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