Masa para pizza

Ingredientes:
500 gr de harina de trigo ya cernida
40 gr de levadura ( de venta en las panaderias)
5 ml de aceite
Sal.

Modo de preparación:
En un vaso de agua caliente ponemos la levadura y juntamente un cucharada de harina, mezclamos y movemos durante 10 minutos.
Formamos una fuente con la harina y vertimos el aceite la sal y el vaso de la harina.
Mezclamos y formamos la masa, dejamos reposar hasta que doble su volumén.
Extendemos del tamaño que se quiera la pizza y rociamos con un poco de aceite de oliva.

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