Fettuccini Mediterráneo

Ingredientes:
500 gr pasta tipo fetuccini
150 gr de gambas peladas
250 gr de calamares
100 gr de jutomates
50 gr de cebolla
10 gr de perejil
5 ml de vino blanco
Aceite de Oliva
Sal
Agua.

Modo de preparación:
Poner a hervir agua con un poco de sal, cuando ese empezando a hervir agregamos el agua y dejamos cocer.Cuando este al dente escurrimos y reservamos.
Picar la cebolla muy finamente y los jitomates sin cáscara.
En aceite bien caliente agregamos la cebolla y los calamares, agregar los jitomates y el vino blanco.
Cuando empiece a ebullicionar, agregamos las gambas y el perjil y dejamos que se termine de cocer.
Servimos la pasta montando con un poco de salsa.

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