Vinagreta de perejil dulce

Ingredientes:
3 ramas de perejil
50 ml de vinagre de manzana
100 ml de aceite de oliva
50 gr de azúcar.

Modo de preparación:
Poner a moler el perejil junto con el vinagre y el azúcar, cuando quede perfectamente desintegrado el perejil, servimos en una salsera y agregamos poco a poco el aceite de oliva.

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