Salsa de Apio

Ingredientes:
120 ml de crema
120 ml de mayonesa
6 ramas de apio
3 ramas de perejil
100 gr de cebolla
2 dientes de ajo
4 Huevos Cocidos
Sal y Pimienta.

Modo de preparación:
En la licuadora y con un poco de agua ponemos el apio, el perejil, la cebolla, los ajos y los huevos.
Ponemos a Calentar la leche junto con la mayonesa y cuando empiee ahervir agregamos lo que acabamos de moler.
Salpimentamos.

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