Salsa de Cebolla

Ingredientes:
30 gr de Mantequilla
150 gr de azúcar
500 gr de cebolla.

Modo de preparación:
Poner a fundir la mantequilla.
Picar la cebolla en rebanadas muy delgadas.
Y dejar que la cebolla se caramelice, hasta que cambie de color.
Agregamos el azúcar y dejamos seguir fundiendo por 15 minutos más.

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