Guacamole

Ingredientes:
2 Aguacates maduros
Jugo de un limón
30 gr de cebolla
6 chiles jalapeños
5 tomates
3 ramas de cilantro
1 diente de ajo
Sal y pimienta.

Modo de preparación:
Pelar y deshuesar el aguacate, para después sacar toda la pulpa.
En la licuadora ponemos el resto de los ingredientes y molemos con un poco de agua, hasta que quede la consistencia de guacamole.
Agregamos la sal y la pimienta y el jugo de limón.
Rectificamos el sazón y refrigeramos.

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