Quesadas

Ingredientes:
500 ml de leche
150 ml de yogurth natural
170 gr de harina
300 gr de azúcar
150 gr de huevo
100 gr de mantequilla

Modo de preparación:
Batir lso huevos junto con el azúcar hasta que suba la espuma.
Agregar la harina, la leche y el yogurth, seguir batiendo.
Fundir la mantequilla y agregar a la mezcla anterior.
En un horno enharinado y engrasado vertimos la mezcla.
Hornear a 180° por una hora y media.

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