Budín de fresas

Ingredientes:
250 gr de fresas limpias
500 gr de harina
15 gr de mantequilla
390 ml de crema condensada
150 ml de media crema
500 ml de agua
250 gr de azúcar.

Modo de preparación:
Poner a hervir el agua y agregar poco a poco la harian.
Licuar la leche condensada junto con la media crema y el azúcar, las fresas y la mantequilla.
Agregar la mezcla anterior a el agua con harina y dejar espesar.
Servir en copas individuelas y dejar espesar.

ón:

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