Pastel de chocolate

Ingredientes:
500 gr de harina
20 gr de polvo para hornear
200 gr de mantequilla
200 gr de azúcar
200 gr de huevo
200 ml de leche
5 ml de esencia de vainilla
60 gr de cocoa

Modo de preparación:
Cernir la harina junto con el polvo para hornear.
Poner en una batidora la mantequilla, los huevos, ir agregando poco a poco la harina, el azúcar, la vainilla y al final la cocoa.
Cuando este formado una masa suave dejar de batir.
Engrasar y enharinar un molde y en este vertiremos la masa.
Pondremos a hornear el pastel a 250° por media hora.
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