Natilla de chocolate

Ingredientes:
150 gr de azúcar
30 gr de fécula de maíz sabor chocolate
150 ml de leche evaporada
2 yemas de huevo
3 ml de esencia de vainilla

Modo de preparación:
En una olla poner a calentar la leche, junto con el azúcar y la vainialla.
Cuando empiece a hervir agregar las yemas sin dejar de batir.
Hidratar la fécula de maíz y seguir batiendo hasta que la natilla este espesa.

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