Gelatina de piña y leche

Ingredientes:
250 gr de piña en almibar
250 ml de leche condensada
100 ml de agua
40 gr de grenetina
250 gr de queso crema.

Modo de preparación:
Poner a licuar las rebanadas de piña y formar un puré muy fino
Poner a batir el queso crema agregar, la leche condensada, el almibar y el puré de piña.
Hidratar la grenetina.
Poner a calentar la mezcla de piña con la leche y agregar la grenetina.
Verir en moldes individuales y dejar refrigerar por tres horas.

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