Flan ligth

Ingredientes:
500 ml de leche ligth
200 gr de huevo
150 gr de edulcorante o azúcar ligth
3 ml de escencia de vainilla.

Modo de preparación:
Con un tercio de la azúcar, poner a hacer el caramelo que colocaremos en la flanera.
Licuar el resto de los ingredientes y cuando esten perfectamente integrados, vertir la mezcla en la flanera.
Hornear en baño maría por media hora a 150°.
Desmoldar y dejar enfriar.

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