Manzanas al vino tinto

Ingredientes:
4 manzanas rojas
500 ml de vino tinto
150 gr de azúcar
5 gr de ralladura de naranja

Modo de preparación:
Poner a calentar el vino tinto junto con el azúcar y la ralladura de naranja, dejar hasta que se forme una reducción.
Pelar las manzanas y cortarlas en gajos.
Poner las manzanas en el vino tinto y dejar que se ablanden.

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