Pan de nuez

Ingredientes:
400 gr de harina de trigo
200 gr de mantequilla
200 gr de azúcar
200 gr de huevo
100 gr de nuez
10 ml de ron
10 gr de polvo para hornear
2 gr de sal

Modo de preparación:
Pre-calentar el horno a 180°, y engrasar y enharinar un molde para panqué.
Poner a batir la mantequilla y cuando ese acremada, empezaremos a integrar poco a poco el harina,el azúcar, la sal, el polvo para horenar, el ron y los huevos.
Ciuando la masa ya se haya formado poner las nuces picadas.
Hornear por media hora a 180°.
Dejar enfriar

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