Flan dorado

Ingredientes:
120 gr de coco rallado
750 ml de leche condensada
800 ml de leche entera
250 gr de huevo
3 gr de ralladura de limón
100 gr de azúcar.

Modo de preparación:
Reservar un poco de coco rallado para decorar.
Hacer el caramelo con el azúcar, cuando este hecho ponerlo al fondo del molde del flan.
En la licuadora poner todos los ingredientes y vertir en el molde donde pondremos el flan.
Hornear en baño maría a 180° por media hora.

Deja un comentario