Rosetas de azúcar

Ingredientes:
500 gr de azúcar
300 ml de agua
15 gr de grenetina
5 gotas de colorante vegetal rojo o verde

Modo de preparación:
Hidratar la grenetina.
Poner a hervir el agua junto con el azúcar y la grenetina. Se debe obtener un una pasta firme.
Agregar el colorante y seguir amasando.
Formar los petalos de las rosas e irlos pegando uno a uno.
Formar las rosas.

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