Mini dedos de Jesús

Ingredientes:
200 gr de almendras peladas y tostadas
4 yemas de huevo
70 gr de azúcar
10 ml de miel

Modo de preparación:
Precalentar el horno a 180°
Moler las almendras hasta que queden pulverizdas.
Batir las yemas junto con el azúcar, integrar las alemdras y formar una masa consistente.
En una charola enmantequillada poner con ayuda de una duya, los deditos.
Barnizarlos con miel y hornear por 10 minutos

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