Merengues de chocolate

Ingredientes:
10 claras de huevo
50 gr de chocolate fundido
200 gr de azúcar

Modo de preparación:
Montar las claras hasta punto de nieve, agergar el azúcar y el chocolate.
Seguir batiendo 5 minutos más.
Con ayuda de un aduya formar los merengues en una charola previamente horneada.
Hornear a 120° por 10 minutos.
Dejar enfriar.

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