Gelatina de piña y zanahoria

Ingredientes:
300 gr de piña en almibar
300 gr de agua
1 lt de agua
10 ml de jugo de naranja
10 ml de jugo de limón
100 gr de grenetina
400 gr de azúcar.

Modo de preparación:
Poner a hervir el agua, mientras hierve pelar y rallar la gelatina y cortar la piña en cuadros.
Hidratar la grenetina y colocarla al agua junto con el azúcar, el jugo de limón, el jugo de naranja, la zanahoria y la piña y mozclar perfectamente.
Vaciar en un molde para gelatina y refrigerar por un par de horas.

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