Chongos Zamoranos

Ingredientes:
2 lt de leche
700 gr de azúcar
1 cuajada de leche
1 rajita de canela

Modo de preparación:
Poner la leche junto con la cuajada a hervir.
Una vez cuajada se cortan del tamaño que se quiera el chongo y se agrega la canela y el azúcar.
Dejar hasta que la leche se haga miel.
Refrigerar.

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