Merenguiamor

Ingredientes:
4 claras
200 gr de mantequilla
10 gr de canela en polvo.

Modo de preparación:
Batir las claras hasta punto de nieve agregar el azúcar y la canela.
En una manga poner el merengue usando la duya de estrella.
En una charola engrasada previamente poner los merengues.
Hornear a 120° por 20 minutos.
Retirar inmediatamente de el fuego.

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