Condoñate

Ingredientes:
400 gr de arandanos
500 ml de agua
500 gr de azúcar
20 ml de jugo de limón
1 clavo de olor
1 rajita de canela

Modo de preparación:
Hacer un jarabe con el azúcar, el jugo de limón y el agua y dejar hasta que se torne en un tono caramelo.
Agregar el clavo y la canela.
Agregar los arandanos hasta y retirar hasta que estos este bien cocidos como en compota.
Dejar enfríar la mezcla 4 horas antes de servir

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