Postre helado con cereales

Ingredientes:
100 gr de cereal de maíz sin azúcar
100 gr de avellanas picadas
100 gr de almendra fileteada
100 gr de cacahuate molido
100g de mantequilla fundida
15ml de leche condensada
1 lt de helado de vainilla
250 ml de crema chantilly
300 ml de crema para batir
150 gr de azúcar
10 ml de escencia de vainilla
100 gr de cerezas en almibar.

Modo de preparación:
Poner a batir la leche condensada junto con la crema para batir, ir agregando poco a poco el helado de vainilla, la escencia de vainilla, el azúcar y la matequilla fundida.
Dejar de batir hasta que la mezcla se vea suave, poner a congelar esta mezcla y sacar media hora antes de servir.
Cuando este a punto de servirse decorar con los frutos secos,con las cerezas y poner una roseta de chantilly.

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