Flan de queso con miel

Ingredientes:
100 gr de miel natural
300 gr de azúcar
200 gr de huevo
200 gr de crema liquida
200 gr de queso crema.

Modo de preparación:

100 gr de azúcar son los que utilizaremos para el caramelo, poner el caramelo en el fondo del molde para flan.
Licuar el resto de los ingredientes y vertir esta mezcla en el molde con el caramelo ya integrado.
Poner en baño maría y hornear por 30 minutos a 180°.
Desmoldar y dejar enfriar.

Deja un comentario