Dulce de zanahoria

Ingredientes:400 gr de zanahoria pelada y rallada
10 ml de jugo de limón
5 gr de ralladura de naranja
10 ml de agua.
azúcar necesaria

Modo de preparación:
En el agua poner a cocer las zanahorias junto con el azúcar necesaria para tapar las zanahorias.
Poner el jugo de limón y dejar cocer hasta que la zanahoria este totalmente suave.
Colocar en platos individuales y refrigerar.

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