Gelatina de tres leches

Ingredientes:
150 ml de agua
390 ml de leche condensada
390 ml de leche evaporada
300 ml de media crema
30 gr de grenetina
100 gr de frutas en almibar.

Modo de preparación:

Poner a hidratar la grenetina.
Poner a calentar la leche evaporada junto con la media crema, la leche condensada.
Cuando este a punto de hervir agregar la grenetina y las frutas en almibar secas.
Dejar enfriar y refrigerar por dos horas.

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