Gelatina del convento

Ingredientes:
100 ml de agua
21 gr de grenetina
1 lt de rompope casero de convento
100 ml de crema para batir
100 ml de leche

Modo de preparación:

Hidratar la grenetina en el agua y dejar reposar, mientras calentaremos la leche junto con la crema, cuando esten bien mezcladas pondremos la grenetina.
Poner el rompope y seguir batiendo.
Poner en moldes individuales y dejar enfriar para después enfriar.

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