Rompope en nogada

Rompope

Ingredientes:
30 gr de grenetina
60 ml de agua
370 ml de leche condensada
370 ml de leche evaporada
370 ml de leche entera
400 ml rompope
150 gr de nuez de nogada, pelada y molida

Modo de preparación:
Hidratar la grenetina en unpoco de agua y reservar.
Hervir las leches a fuego lenta e ir agregando la grenetina, mezclar perfectamente.
Licuar el rompope junto con la nuez y unir junto con la mezcla de las leches.
Vertir en moldes personales y refrigerar.

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