Sorbete de manzana verde

Ingredientes:5 manzanas verdes
50 gr de azúcar
10 ml de jugo de limón
25 ml de jugo de manzana.

Modo de preparación:
Cortar las manzanas para quitar el corazón.
Poner a cocerlas en un poco de agua junto con el azúcar y el jugo de limón durante 20 mi nutos.
Licuar toda la mezcla anterior y colar para evitar impurezas.
Congelar por media hora y sacar cuando este entre solido y hielo, batir por 10 minutos.
Servir en copas individuales.

Deja un comentario