Lenguas de gato

Ingredientes:
130 gr de harina
130 gr de mantequilla
100 gr de harina
100 gr de huevo
10 ml de vainilla.

Modo de preparación:

Cortra la mantequilla en cubos pequeños para que su textura se haga tipo pomada. Añadir el azúcar y la vainilla y seguir mezclando.
En un abtidora poner la harina y los huevos junto con la mezcla anterior hasta obtener una masa homogenea.
Precalentar el horno a 200° y meter la mezcla en una manga con duya lisa
en una hoja de papel encefrado poner la mezcla como tira larga de 3 cm.
Hornear por 5 minutos.

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