Guirlache de frutos secos

Ingredientes:
100 gr de nuez
100 gr de almendras ya peladas
100 gr de pasas
50 gr de agua
250 gr de azúcar

Modo de preparación:
Calentar el agua junto con el azúcar hasta formar un jarabe de color ambar y quede como caramelo.
Poner en una charola para hornear, papel encerado.
Poner todos los frutos secos en el papel encerado y rociar con el jarabe caramelo.
Dejar enfriar.
Comer como botana

Deja un comentario