Mousse de sidra

Ingredientes:
300 ml de leche evaporada
130 ml de sidra rosada
20 gr de grenetina
1 manzana amarilla

Modo de preparación:
Hidratar la gelatina en un poco de leche evaporada.
Pelar y rebanar la manzana, licuarla junto conel resto de la leche y la grenetina.
Vaciar en moldes individuales y refrigerar hasta cuajar

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